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「葛根」葛根的功效和副作用,这样食用才正确

时间:2020-03-26 09:18:58 来源:鱼美人

大家知道葛根是什么吗?是一种中药,豆科植物野葛的干燥根,习称野葛。今天我来说说葛根的功效与作用,还有它的副作用,有兴趣的来看看吧。

一.功效

1. 这主要是因为它其中的葛根醇提取物,可以直接作用于人类的大脑,促进智力发育,不仅如此,葛根中含有的葛根素和多糖等营养成分,还能滋养大脑,提高脑部功能,所以葛根对防治老年痴呆、记忆力下降、智力障碍有一定帮助。

2. 因为它当中的葛根素是一种天然降糖成分,并且能促进胰岛素分泌,让人体的血糖指数处于正常状态,再加上它当中的黄酮类化合物成分,对清除血液中胆固醇,软化血管,降低血清中甘油三脂含量,也有一定的效果,从而有效降低高血脂发病率。

3. 葛根粉配蛋清在传统面膜的基础上,和蛋清搅拌在一起,敷在脸上,每周三次,每次半个小时,一个月就会有明显的效果,肌肤变得美白滋润。葛根还具有增强机体抵抗力、提高皮肤免疫力的功能,它能激发巨噬细胞M4的异物吞噬功能,清除体内毒素,清洁血液,具有一定的祛斑功效。


葛根的功效和副作用


4. 葛根中富含的葛根异黄酮被誉为植物雌激素,对补充人体内激素不足和调节内分泌有非常好的作用,并且能提高人体免疫力和记忆力,还具有抗癌和抗氧化的作用。

5. 葛根粉中的大豆甙,可以分解酒的主要成分乙醇,减少乙醇对大脑的伤害,减轻酒精对肠胃的刺激。另外,葛根能够促进人体汗液的排放。在饮酒之前服用,可以使酒精随汗液一起排出。解酒解毒保肝。长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素,是经常饮酒人士的必备保健品。

 

二.副作用

1. 葛根是凉性的,如果体寒或者体内湿气重的人吃了葛根粉,会加剧这些症状,体内的寒气得不到释放就会引起不适。要多吃一些热属性比如山楂、桂圆等祛除体内湿气和寒气。体寒患者身体得到改善后就可以服用葛根粉了

2. 患有低血糖的患者也不适宜吃葛根粉。可以多吃蔬菜、糙米等食物将血糖提升至正常浓度之后,再来食用葛根粉也不迟。

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