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「木瓜」木瓜不能和什么一起吃,破坏里面的维生素

时间:2020-07-09 09:26:05 来源:鱼美人

去年,我给大家说了药用木瓜的作用。今天来讲木瓜不能和什么一起吃。

不能

1. 我们都知道,因为木瓜中含有维生素C分解酶,正好木瓜又含有非常高的维生素C,达到苹果的48倍。所以在木瓜中的分解酶正好将木瓜中的维C给破坏了,吃木瓜相当于没吃,营养没有吸收掉就浪费了,所以不能一块吃。不过木瓜煮熟后维生素分解酶即被破坏。所以如果喝木瓜粥之类的,是不会产生木瓜营养流失的。只要木瓜煮熟就没有关系了。


木瓜不能和什么一起吃


2. 菠菜中含有叶酸,孕妇多吃菠菜有利于胎儿大脑神经的发育,防止胎儿畸形,孕妇在怀孕期间需要补充叶酸,菠菜就是良好的来源,不过要注意的是,菠菜在烹饪之前,要用热水焯烫去除草酸。在食用木瓜的时候是不能和菠菜结合在一起的,木瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。

3. 虽然带鱼的不饱和脂肪酸含量丰富,它能够促进胆固醇分解,降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯,防止肝脏和血管壁脂质沉积,同时还能抑制血小板凝集,降低血栓发生率。另外,带鱼银磷中的卵磷脂对降血脂和胆固醇也有显著作用。

因此,经常食用带鱼可以预防冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病的发生,促进乳汁生成等作用,但与木瓜同食会身体不利。

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