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「西梅」西梅不能和什么一起吃,爱喝茶的人不与它搭配

时间:2020-07-23 09:12:45 来源:鱼美人

它被老外称为“法国黑枣”,但是却是李子的一员。这次,来讲西梅不能和什么同食。

不能一起吃

1. 蛋黄中的卵磷脂是非常丰富的,而这种物质在被我们人体所消化之后,这时候就可以有效的释放出胆碱,而对于胆碱来说,我们服用则是可以有效改善记忆力的,对大脑健康还是很有好处的。

西梅的维生素含量很高,主要是以维生素A最多,而鸡蛋黄中含有大量的胆固醇,胆固醇类食物过多会严重抑制维生素A的吸收,会降低西梅的营养价值,而长期如此更可能出现维生素A缺乏引起的夜盲症,视力模糊以及肝功能下降等症状。


西梅不能和什么一起吃


2. 菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用菠菜中草酸的含量很高,这两种食物一起食用也会发生化学反应,生成的草酸钙是能以消化的沉淀物质,会降低事物的营养价值,更会增加肾结石和胃石的风险。

3. 茶叶中含有茶多酚、咖啡碱等成分,能够帮助人体消化,促进机体脂肪的代谢,抑制人体对于脂质的吸收;其中咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。因而饮用茶叶还有消食解腻的功效。

它又含矿物质,其中铁的含量最高,而茶水中含有大量的鞣酸,如果一同食用,鞣酸与铁元素发生化学反应,会严重影响铁元素的吸收,所以爱喝茶的人切忌茶与西梅同时食用。

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