这个水果原产地中美洲的哥斯达黎加，后传入越南、泰国等东南亚国家和中国。本次，我们来说，火龙果的功效与作用及禁忌。
1. 火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2. 含有大量的维生素C和各种营养元素，能够有效地缓解人体衰老的速度，所以说对于女性来说，经常食用火龙果还有着美容养颜的作用。它有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠疾病等功效。
3. 它的果肉中，大量花青素，它是红肉果品种最丰、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。 火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。
1. 女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。火龙果所含糖分容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
2. 腹泻的人不宜食，因为火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。还有，有些人会对它的色泽晕眩，还有红色火龙果的色素比较难消化，会随人体排出来。在挑选火龙果的时候，要注意火龙果是橄榄状果形，以鲜红色外皮果大肉实、有芬芳香气者为优。火龙果是热带水果，最好现买现吃。
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