减肥瘦身要“七分吃，三分练”。可是有的人误解了，以为减肥瘦身就是不吃饭。其实这种观念是大错特错的，可能有短期的效果，但会影响健康。减肥瘦身不吃主食的直接效果就是，脂肪无法充分燃烧，蛋白质也会快速分解，吃进去的蛋白质难以充分运用。下面鱼美人就给大家推荐6种高营养、低热量的主食，帮助你减肥瘦身。
1、竹笋
竹笋具有低脂肪、多纤维、低糖的特征，食用竹笋不仅能促进肠道活动，协助消化，防便秘，去积食，并有避免大肠癌的成效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食物，是肥胖者减肥瘦身的佳品。
2、黄瓜
黄瓜中含有丙醇二酸，这种酵素摄入后能协助体内脂肪的分解，克制脂肪产生，而其中的纤维素能促进人体排出废物，达到减肥瘦身的目的。同时，黄瓜口感脆嫩的，经过逐渐咀嚼，能影响饱腹中枢，控制食欲。
3、胡萝卜
胡萝卜内含有的异硫氰酸能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和运用。所以胡萝卜是一种不错的减肥瘦身食物，有助于改善易胖体质。
4、山药
山药含有丰富的膳食纤维，可以增加我们的饱腹感，减肥瘦身时若替代为主食，可补偿碳水化合物而不会发胖。山药还可以健脾养胃，减少身体浮肿虚胖。
5、红薯
红薯是一种理想的减肥食物。它所含的热量较低，只是对等分量大米所产生热量的三分之一，而且不含脂肪。所以常吃红薯有益于人体健康，并有不错的减肥瘦身成效。
6、木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食减肥瘦身之功。同时还可治水肿、脚气病，且可改善关节。
