味精对我来说是一个主要触发因素，但在成分表的小字体中并不总是很容易找到。原来，生洋葱也是一个巨大的诱因-谁知道呢?
当然，食物并不总是导致偏头痛的原因。也许假期让您头疼不已，或者您将头枕在错误的枕头上。(FYI书中也概述了非饮食原因)。
1.新鲜面包
不用担心，您从现在起不必再吃过时的面包或不用麸质了。它是新鲜出炉的酵母产品，可能会引起头痛，因此，直接从烤箱中取出面包，百吉饼或甜甜圈。
当我发现这一点时，我正处于百吉饼踢中。因此，我每天早晨要买一堆百吉饼，切成薄片，然后冷冻，以便于在不新鲜烘烤的情况下进行分割和烘烤。
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2.香蕉和鳄梨
这两种食物对您似乎是如此的有益，以至于将它们包含在可能避免的食物清单中感觉很奇怪，但是它们可能会使某些人头痛。
一种策略是避免香蕉和鳄梨过熟并变成褐色，因为那是当头痛的主要触发剂酪胺水平升高时。
3.柑橘类水果
超级柑橘类水果会自行或以果汁形式引起头痛。
一杯橙汁可能会引起剧烈的偏头痛，而几个橙片可能不会打扰您。
4.含味精的食物
尽管谷氨酸是某些食品中的天然成分，但味精(谷氨酸钠)是一种食品添加剂，可能会引起巨大的头痛(以及可能引起其他令人不快的副作用)。
尽管它被添加到中国菜中而臭名昭著，但您可以在许多配料表中找到它，例如汤，薯条以及那些刚加水的米饭和面食。另外，它还可以用其他名称偷偷摸摸地列出，例如“一水化谷氨酸钠”和晦涩难懂的“ UNII-W81N5U6R6U”。
5.西红柿和西红柿酱
西红柿是天然含有游离谷氨酸的食物之一，因此优质丰盛的红汁可能是引发偏头痛的潜在原因。
少用酱油有助于避免头痛(对我有用!)。
6.腌肉
“热狗头痛” -这是一个真实术语，指的是人们从热狗那里得到的头痛类型，是的，还有其他用硝酸盐腌制的肉类，例如萨拉米香肠和培根(所有这些有时也会含有味精) ，使它们成为双重打击!)。
幸运的是，对于我们这些人来说，他们喜欢一盘美味的培根或一些新鲜出炉的“狗”，有些公司生产的这些肉类不含硝酸盐或味精。
7.生洋葱
生洋葱会引起偏头痛真是太不可思议了，但是对某些人(如我!)来说，煮熟的洋葱还可以。
如果您想完全避开洋葱，Buchholz博士建议改为用葱做饭。
8.阿斯巴甜
在偏头痛的神秘传统中，不知道为什么阿斯巴甜(一种糖替代品，也被称为NutraSweet and Equal)被认为是触发因素，而山梨糖醇和Splenda等其他替代品却没有。
阿斯巴甜不仅存在于苏打水中，而且还存在许多其他标有“无糖”的食物-因此，请仔细阅读这些成分。
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